快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


香香的牛奶冻
“ 超级简单,滑溜溜的,很可口” [主料] 牛奶:250ml 棉花糖(袋装,各大超市都有卖):1袋 水果(种类不限,根据个人喜爱):些许 口味:甜味 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [牛奶冻的做法步骤] 1、将牛奶倒入锅内加热,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 2、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 3、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! [小窍门] 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、、制作方法简单 2、、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦) 使用的厨具:果冻模、焖烧锅 所属分类: 冰品