鸡蛋吐司
“ 鸡蛋土司--经常做土司，就是没做过鸡蛋吐司。感觉用鸡蛋多了面团不容易发好，这次尝试着做了一次，做出来的吐司感觉不错。有着淡淡的蛋香味，非常好吃。”
[主料]
鸡蛋：3个
面粉：300克
牛奶：50克
[辅料]
白糖：40克
酵母：3克
[配料]
油：30克
盐：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[鸡蛋吐司的做法步骤]
1、先把鸡蛋磕到面包桶里。
2、倒入牛奶、白糖、盐、玉米胚芽油。
3、放入面粉、酵母。
4、按下发面键，等面发好就可以取出来了。
5、取出来分成3个剂子。
6、擀成片状。
7、折成三层。
8、再次擀开，卷起来。
9、三个都卷好了。
10、放入土司模具中，烤箱设置38度左右，放入烤箱饧发到8分满。
11、烤箱200度5分钟，放入烤箱40分钟即可
12、取出来倒扣，脱模晾凉。
13、切成薄片，就可以吃了，早上煎个鸡蛋或配上一片火腿夹到面包里，那就是很好的早餐了。
使用的厨具：电烤箱
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