青菜烧百叶
“ 第一次在自己家做这个，因为要给舅舅拿饭，他喜欢这样的吃法，很简单，清爽，味道也不错.”
[主料]
青菜：3棵
厚百叶：1张
[辅料]
鸡精：1小勺
盐：1小勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜烧百叶的做法步骤]
1、准备的原料。
2、青菜洗净切碎，百叶切成片状。
3、热锅冷油，青菜加入炒变色。
4、加入厚百叶。
5、一起翻炒均匀加盐，鸡精，一点水盖上锅盖烧几十秒。
6、盛盘就可以。
[小窍门]
炒蔬菜的时候火要大，这样才保证色泽漂亮，味道鲜美。
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