莲子红枣蜜糖水
“ 桂圆益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。
红枣可以增强人体免疫力。莲子具有养心，益肾，补脾功效。
桂圆红枣蜜糖水，这在古代只有宫廷才能享用的到。
桂圆、红枣、莲子和蜂蜜都是能让人的脸色好起来的食材，桂圆红枣蜜糖水，特别是对女性更加有益。”
[主料]
莲子：50g
红枣：25g
桂圆干：20g
[辅料]
蜂蜜：5g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[莲子红枣蜜糖水的做法步骤]
1、所需食材：莲子、红枣、桂圆干、蜂蜜
2、莲子泡发掰开去芯，红枣、桂圆干洗净。
3、泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开，转小火煮30分钟，端下灶台凉至40度以下。
4、从煮锅中盛到碗里，加蜂蜜搅匀，就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。
[小窍门]
加蜂蜜时，要加在40度以下温开水或凉开水中， 绝不可用开水冲。因为遇高温后，蜂蜜中的有效成份，如酶等活性物质会被破坏。
所属分类： 糖水