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酥焦咸香麻叶
“ 麻叶,打小就喜欢吃的美食。 酥焦咸香的麻叶让我忆起了童年的快乐。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 油:适量 [配料] 食盐:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [酥焦咸香麻叶的做法步骤] 1、面粉里加入适量的盐,加水活成面团。醒半个小时。 2、擀成薄薄的面片,切成长条状。 3、对折,切成条状。 4、然后展开。 5、将一面从另一面穿进去,将边捏紧。 6、油温6成时下锅,炸至金黄即可。 [小窍门] 面擀得越薄,炸出来越酥焦。 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 宴客菜