萝卜炖大骨---冬吃萝卜
[主料]
白萝卜：适量
大骨：适量
海带头：适量
[辅料]
姜片：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[萝卜炖大骨的做法步骤]
1、大骨洗净焯水后冲洗沥干，萝卜洗净切好。
2、海带头泡15分钟后洗净，把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可！
[小窍门]
海带头有咸味，我就没放盐了！
有的炖这种汤是最后才放萝卜，我是一起放进去，我觉得萝卜很耐炖！在顿时就冒出萝卜的香味！
所属分类： 热菜