快好知 kuaihz


简单的生活小调剂 - 自制简易寿司
“ 最近不知咋啦 疯狂的迷恋着寿司 于是自己买了做寿司的工具自给自足满足口腹之欲啦” [主料] 寿司米:200g 海苔片:2片 [辅料] 肉松:适量 黄瓜:一小根 火腿肠:一小根 [配料] 鱼子酱:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [自制简易寿司的做法步骤] 1、寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀,闻到有醋香就可以啦。 黄瓜和火腿肠分别切条。 在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。 2、把竹帘卷起来,要稍微用点劲,保证米粒压紧不会散开。 把刀子沾上水切卷好的寿司条。 3、为了避免寿司黏在一起,切好后最好分开放。 4、最后装盘,一份美味又简单的寿司就做好啦^^ [小窍门] 1、、寿司米一定要放凉以后再铺在海苔上,不然海苔会被温度热软就没口感了 2、、切寿司的刀子一定要沾水,防止粘寿司 所属分类: 主食 家常菜