韭菜饺子
[主料]
饺子皮：适量
韭菜：适量
猪肉泥：适量
鸭蛋：一个
[辅料]
生粉：适量
食盐：适量
麻油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：调味
耗时：半小时
难度：普通
[韭菜饺子的做法步骤]
1、韭菜洗干净，切成末。
2、猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。
3、把2内的所有食材搅拌均匀，按一个方向搅拌上浆。
4、把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。
5、把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。
6、准备好饺子皮，包好即可。