酸奶玉米饼
[主料]
面粉：150g
玉米面粉：100g
酸奶：100g
[辅料]
酵母粉：2g
白糖：30g
鸡蛋：1个
植物油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[酸奶玉米饼的做法步骤]
1、盆中加入面粉，玉米面粉和酵母粉
2、加入酸奶和适量清水
3、搅拌均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵
4、表面出现大量气泡时加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀
5、电饼铛刷油，用勺子舀面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜