肉末烧冬瓜
“ 简单美味的一道家常下饭菜，美味可口，家庭小做法，上班族快手营养菜！”
[主料]
肉末肥肉：适量
大蒜：几片
冬瓜：适量
[辅料]
玉米油：少许
盐：2克
鸡精：2克
生抽：3毫升
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[肉末烧冬瓜的做法步骤]
1、冬瓜去皮切成薄片，肥肉切片，加少许肉末，大蒜去皮切块
2、油锅烧至六成熟倒入少许玉米油，倒入肥肉和肉末，大蒜，生抽一起煸炒几分钟
3、倒入冬瓜大火快速翻炒均匀
4、加入一勺盐
5、一勺鸡精，大火焖5分钟，出锅
8、好吃美味！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐