炝炒苋菜
[主料]
苋菜：1把
[辅料]
干辣椒：4-5个
口味：微辣
工艺：炒
难度：普通
[炝炒苋菜的做法步骤]
1、准备好干辣椒和菜。
2、热油下干辣椒。
3、约一分钟然后放入洗好的菜翻炒片刻。
4、起锅前加入盐和味精调味即可。
[小窍门]
味精看个人喜好不放也可以。
使用的厨具：炒锅
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