鸡胸肉炒莴笋
[主料]
鸡胸肉：135克
莴笋：1根
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
淀粉：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡胸肉炒莴笋的做法步骤]
1、食材：鸡胸肉（已清洗切片）、莴笋（已去皮清水切片）
2、在鸡胸肉中加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的淀粉。
6、抓匀，腌制片刻。
7、烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
8、接着，合入莴笋翻炒翻炒。
9、然后，加适量的盐。
10、加适量的蚝油。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐