鸭肉炒莲藕
“ 一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”
[主料]
鸭肉：100克
莲藕：适量
大蒜苗：2根
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
生抽：5毫升
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭肉炒莲藕的做法步骤]
1、莲藕清洗干净切块，鸭肉提前准备好切成块
2、大蒜苗洗干净切断备用
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸭肉和大蒜头片刻
4、加入一勺生抽爆炒
5、倒入莲藕一起煸炒几分钟
6、煸炒均匀。
7、加入一勺盐，
8、煸炒均匀出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜