青椒炒豆干
“ 咸香味美，是道简单美味的快手下饭菜！”
[主料]
青椒：100g
豆干：220g
[辅料]
稻米：适量
盐：适量
生抽：适量
热水：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒豆干的做法步骤]
1、备好食材
2、青椒去籽去蒂切成小段备用
3、豆干切成薄片备用
4、热锅倒入适量稻米油，下豆干中小火煸软，放少许盐煸香
5、下青椒翻炒片刻
6、加少许热水翻炒均匀
7、加入少许生抽调味即可
[小窍门]
豆干切薄片小火煸软，加少许盐调味煸香！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜