紫薯泥
“ 平时用闲暇时间做点紫薯泥，一次吃不了分成小份冷冻，这样下次就方便多了，试一试吧！”
[主料]
紫薯：三个
[辅料]
无：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯泥的做法步骤]
1、紫薯去皮洗净。
2、切成薄片。
3、这样蒸的时候就可以节省好多时间了。
4、放入蒸锅里蒸熟，用筷子插一下软烂无硬心就行。
5、放入破壁机里面，紫薯比较干，可以加一点点清水再搅拌，我这一步忘拍图了，就用南瓜泥代替了，请忽略，哈哈！
6、盛入碗里，吃不了可以分小份，放入保鲜袋中冷冻，下次吃的时候提前解冻就可以了。
使用的厨具：破壁机
所属分类： 自制酱料