黄金大饼
“ 以前在羊汤馆吃过，自己念念不忘，自己在家试做了一次，味道不错。”
[主料]
大黄米：适量
面粉：适量
酵母：适量
[辅料]
黄油：适量
糖：适量
面包糠：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[黄金大饼的做法步骤]
1、大黄米蒸熟，加黄油和糖，口味按自己口味调。
2、搅拌均匀。
3、准备好的食材，面粉和搅拌水搅拌成团，发酵。
4、面团醒发好，切段。
5、擀成皮，中间厚，四边薄的皮。
6、中间包好馅。
7、抱起来。
8、擀成薄饼。
9、饼表面沫水。放到面包糠里两面粘上面包糠。
10、放到锅里小火煎。
11、两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
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