火龙果酸奶冻
“ 今天分享一个粉嫩嫩的火龙果酸奶冻，酸酸甜甜的超好吃。关键还低糖，健康又营养！
做法简单，颜值爆表！喜欢的宝宝一定要试试看！”
[主料]
酸奶：200g
红火龙果肉：60g
糖：15g
吉利丁片：10g
[辅料]
椰蓉：适量
口味：甜香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[火龙果酸奶冻的做法步骤]
1、火龙果切小块、吉利丁泡冷水，盒子里装点椰蓉防粘（或者垫层保鲜膜）。
2、将果肉打成汁。
3、小奶锅中加糖，果汁。
4、挤干的吉利丁片。
5、小火加热、搅拌至吉利丁片融化。
6、晾凉至手温、加入酸奶。
7、倒入盒中，冷藏1小时以上至完全凝固。
8、切小块。
9、裹椰蓉。
10、装盘开吃。
11、酸甜可口，味道好极啦。
[小窍门]
吉利丁搅拌到融化就可以了！
盒子中可以包一层保鲜膜防粘！
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 果冻