娃娃菜冬瓜金针菇汤
[主料]
肉末：适量
冬瓜：小半个
金针菇：小半扎
[辅料]
玉米油：6毫升
生抽：一小勺
盐：一小勺
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[娃娃菜冬瓜金针菇汤的做法步骤]
1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉末，娃娃菜，冬瓜，金针菇至软，炒至几分钟。
2、加入适量水。
3、大火炖至8分钟，加入少许盐。
4、加入一勺鸡粉，可以调入少许生抽，调味。
5、盛入碗中，一道鲜美汤。
使用的厨具：不粘锅
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