红心火龙果香蕉玛芬
“ 果香浓郁，松软可口。大颗果粒，口感棒棒哒！
这次用的玉米油，在其它配方基础上进行了个性化调整。”
[主料]
香蕉：125g
红心火龙果：125g
[辅料]
低筋面粉：200g
泡打粉：1小勺
食盐：1/4小勺
玉米油：80g
白砂糖：80g
鸡蛋：2个
原味酸奶：1/3杯
口味：果味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤]
1、称量低粉、泡打粉、食盐。放入一个容器中。预热烤箱至180度。
2、混合后过筛。
3、另取一个容器，用打蛋器将玉米油和白砂糖混合均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。筛入面粉，搅拌至均匀顺滑。
4、用搅拌器把香蕉搅成糊状，可以有稍大果肉块。红心火龙果切成小块。
5、把香蕉和火龙果倒入面糊中，翻拌均匀。
6、用勺子将面糊倒入模具中。
7、放入烤箱烘烤，180度，25-30分钟。
8、成品。
使用的厨具：电烤箱
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