桑叶桂圆枸杞汤
[主料]
鲜桑叶：50g
桂圆：15g
枸杞：15g
肉片：100g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[桑叶桂圆枸杞汤的做法步骤]
1、桑叶冒出新芽了，这时候采摘非常鲜嫩。
2、鲜桑叶、枸杞子、桂圆肉。
3、肉片用用盐和淀粉先腌制。
4、锅中放适量水，煮开后将桂圆枸杞先煮15～20分钟。
5、桂圆枸杞煮好，放入肉片氽熟。
6、再放入鲜桑叶芯。
7、加入少许油、盐、鸡精，煮好后关火完成。
8、成品。桑叶疏风清热、枸杞明目补肾、桂圆补气安神。趁着春季嫩绿的好食材，快快搭配吃起来。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐