恒一火腿猪肉炒河粉
“ 恒一午餐肉（火腿猪肉）炒河粉，下班回家途中，路口总是有很多小吃摊做炒河粉，想着自己回家也可以做，既干净又卫生，分分钟完爆路边摊~”
[主料]
恒一火腿猪肉：1罐
河粉：适量
鸡蛋：1个
小白菜：适量
豆芽：适量
[调料]
干辣椒：适量
葱：适量
蒜：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：香辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[恒一火腿猪肉炒河粉的做法步骤]
1、需要用到的食材。
2、将恒一午餐肉（火腿猪肉）切片。
3、再切成条状；每一丝都有特别多的肉。
4、锅中放少许油，煎焦一点口感更好。
5、鸡蛋调散煎熟备用。
6、锅中烧油，放入干辣椒、蒜末爆香。
7、将小白菜和豆芽放入锅中翻炒至8分熟，放少许盐。
8、倒入河粉，放调料，生抽2勺，蚝油1勺；翻炒均匀。
9、倒入鸡蛋和火腿猪肉丝，轻轻翻炒。
10、出锅盛入盘中，撒上葱末，大功告成~
[小窍门]
喜欢吃辣的可以放一点辣椒油，午餐肉用的恒一牌的，肉含量超多，吃肉一样的口感。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐