鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想！！
“ 在家就可以轻松制作，味道鲜香可口！！！！”
[主料]
大米：200g
[辅料]
土豆：1个
鸡蛋：2个
胡萝卜：1个
腊肠：2根
青豆：20g
[调料]
生抽：20g
老抽：5
蚝油：10g
盐：3g
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋焖米饭的做法步骤]
1、准备好所需要的的食材。
2、大米浸泡20分钟备用。
3、土豆，胡萝卜，腊肠切丁。
4、锅中放油，油热后下入腊肠炒出香味。
5、在下入土豆，胡萝卜，青豆炒匀。
6、放20克生抽，5克老抽，10克蚝油，3克盐，翻炒均匀，倒入一碗清水。
7、水开后将菜连同汤汁一同倒入电饭煲内，放入泡好的大米，淋上两个鸡蛋液，在倒入少许清水 。盖上盖子蒸20分钟即可。
8、这样一道好吃的鸡蛋蒸米饭就做好了。喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧。
使用的厨具：电饭煲
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