#萝卜#白萝卜炖羊肉
[主料]
白萝卜：一根
羊肉：一斤
[辅料]
盐：四匙
水：两大碗
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白萝卜炖羊肉的做法步骤]
1、白萝卜去皮洗净切块。
2、羊肉切片。
3、羊油肉切长条。
4、锅里加入少量花生油。
5、热油翻炒羊油肉，翻炒出油。
6、加入羊瘦肉翻炒。
7、倒入白萝卜翻炒。
8、加入水和盐大火烧开转中火多半小时。
9、成品。
[小窍门]
可以加其他调料，家里有小孩，没放其他调料
使用的厨具：炒锅
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