南瓜馒头
[主料]
面粉：500克
南瓜：一段
[辅料]
酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜馒头的做法步骤]
1、备食材。
2、南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。
3、酵母用温水化开，倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。
4、和成面团，加盖放置温暖处发酵。
5、发酵好的面团。
6、将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。
7、团成馒头，加盖饧30分钟。
8、入锅蒸制。
9、中火蒸制25分钟。
10、关火，静置3分钟揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷