蒜香炒油菜
“ 油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分，做法也很简单，是一道好吃又营养的快手菜。”
[主料]
油菜：400克
[辅料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：1勺
蚝油：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香炒油菜的做法步骤]
1、油菜摘洗干净。
2、蒜切片。
3、锅里油热加入蒜片炒香。
4、加入油菜翻炒。
5、加入味极鲜酱油翻炒。
6、加入蚝油翻炒，最后加点盐炒匀出锅。
[小窍门]
简单易做，注意不要炒火大了，就不好吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐