韭菜虾仁炒蛋
“ 韭菜和鸡蛋是绝配，加入虾仁更是出彩，鲜美可口，营养丰富，家常做法，供大家参考。”
[主料]
虾仁：适量
鸡蛋：两个
韭菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜虾仁炒蛋的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、鸡蛋磕入碗中。
3、韭菜切末放入鸡蛋中。
4、虾仁改刀成粒，一同放入碗中，加盐和五香粉搅拌均匀。
5、锅中入油烧热倒入虾仁和鸡蛋液。
6、成块状即可盛出。
7、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
炒鸡蛋是富贵菜，油稍微多一点，发的蓬松，鸡蛋更好吃哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐