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韭菜虾仁炒蛋
“ 韭菜和鸡蛋是绝配,加入虾仁更是出彩,鲜美可口,营养丰富,家常做法,供大家参考。” [主料] 虾仁:适量 鸡蛋:两个 韭菜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [韭菜虾仁炒蛋的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、鸡蛋磕入碗中。 3、韭菜切末放入鸡蛋中。 4、虾仁改刀成粒,一同放入碗中,加盐和五香粉搅拌均匀。 5、锅中入油烧热倒入虾仁和鸡蛋液。 6、成块状即可盛出。 7、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 炒鸡蛋是富贵菜,油稍微多一点,发的蓬松,鸡蛋更好吃哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐