色香味俱全的炒米饭，营养均衡，吃上一口满满的幸福感
“ 说起来炒米饭是一款很简单的餐品，生活中蛋炒饭、酱油炒饭、老干妈炒饭是最多的，但是如果给正在长身体的孩子吃的话，营养还是稍显不足的，这款色香味俱全的炒米饭是我家宝宝的最爱，即营养丰盛又适合孩子的口味，每天早晚来一盘，在搭配一杯健脾养胃的五珍粉，即保证了健康，又满足了孩子发育需要，是早餐的最佳拍档。“余生，惟爱与健康，不敢辜负，不敢稍忘。。。愿尽我全力，活成你期待的模样”，健康生活从一顿营养均衡的早餐开始。”
[主料]
米饭：200g
虾仁：100g
鸡蛋：2个
火腿：50g
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒米饭的做法步骤]
1、虾仁剥去皮，挑去虾线，加入盐、姜末、淀粉抓匀，腌制半小时，黄瓜切成粒，火腿切成粒。
2、蒸好的米饭备用。
3、锅中下油，先是六成热，加入虾仁，小火煸炒三分钟盛出备用。
4、加入鸡蛋液翻炒，加入火腿粒，翻炒均匀。然后加入火腿丁。
5、加入米饭中火慢慢炒，加入盐调味。
6、米饭炒至均匀之后，加入炒好的虾仁。翻炒均匀出锅。
[小窍门]
如果是宝宝吃，尽量少放油哦，清淡一些比较好，和五珍粉搭配起来，健脾养胃，可有效防止虾仁不好消化的问题。
使用的厨具：炒锅
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