12个月以上番茄肉末夹心面条饼“ 吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香,里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅,这样可以不需要很多油就可以煎好,特别健康,
用的果蔬面条营养更丰富,颜色也好看,宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧。
材料:面条40g 番茄半个 肉末30g 鸡蛋1个 玉米淀粉2g 香菇粉1g。”
[主料]
面条:40g
番茄:半个
熟猪肉:30g
鸡蛋:一个
玉米淀粉:2g
[辅料]
香菇粉:1g
口味:其他
工艺:煎
耗时:廿分钟
难度:简单
[番茄肉末夹心面条饼的做法步骤]
1、番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮。
2、半个番茄加30g煮熟的肉片。
3、一起切成小颗粒备用。
4、锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下。
5、玉米淀粉+适量水拌匀。
6、番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡。
7、冷水加入40g果蔬面。
8、煮至9成熟捞出。
9、锅里加一点油将面条平铺在锅里。
10、倒入蛋液将面条全部包住。
11、将面条翻面。
12、涂上番茄肉末酱。
13、上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味。
14、将面条对折后盛出切块即可。
15、完成。
16、完成。
[小窍门]
1、、 番茄要买熟透的番茄。
2、、 猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等。
3、、 面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼