虾仁咖喱鸡
[主料]
洋葱：50g
鸡腿：120g
[辅料]
胡萝卜：60g
土豆：60g
咖喱：20g
牛奶：100g
鲜虾：100g
黄油：4g
口味：原味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[虾仁咖喱鸡的做法步骤]
1、洋葱切粒，土豆和胡萝卜切块备用。
2、锅中放入适量黄油，将洋葱粒放入锅中，小火炒出甜味，煎至金黄。放入土豆和胡萝卜继续翻炒。
3、鸡块用料酒和生抽腌制10分钟左右，腌制好的鸡块炒至变色即可。
4、把土豆、胡萝卜和鸡块倒入锅中，加入清水、虾仁和咖喱块煮沸。
5、煮沸后继续用小火煮，期间加入牛奶和香叶，咖喱的香气正在肆意蔓延~
6、将汤汁煮浓稠后即可出锅~
使用的厨具：不粘锅
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