雄鱼头蒸粉丝
[主料]
雄鱼头：半个
[辅料]
粉丝：2小捆
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[雄鱼头蒸粉丝的做法步骤]
1、雄鱼头洗干净，切姜丝，生粉，生抽，盐淹五分钟。
2、装碟。
3、粉丝提前泡好，切断，然后生抽盐淹下。
4、红枣三个，枸杞少量。
5、入锅蒸15分钟。
6、雄鱼头蒸粉丝就出来了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐