牛奶炒蛋
[主料]
鸡蛋：4个
牛奶：120ml
[辅料]
黑胡椒：少许
油：适量
口味：奶香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶炒蛋的做法步骤]
1、将鸡蛋打散成蛋液。
2、加入牛奶搅拌均匀。
3、锅热放油。
4、倒入牛奶蛋液，待稍微凝固后轻轻滑动蛋液。
5、蛋液完全凝固后即可关火。
6、装入盘中放上黑胡椒即可食用。
[小窍门]
如果觉得淡了的话可以加盐在蛋液里一起炒。
使用的厨具：炒锅
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