肉丝炒莴笋
[主料]
莴笋：一个
瘦肉：适量
[辅料]
辣椒：2个
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝炒莴笋的做法步骤]
1、莴笋去皮切片备用。
2、肉丝用少许淀粉加适量油腌制一下。
3、锅中倒入油爆炒肉丝盛出备用。
4、锅中留油炒熟莴笋。
5、加入肉丝翻炒均匀。
6、加入适量盐调味即可。
7、装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐