韭菜苔炒虾皮
“ 韭菜苔里面含有大量的维生素A，可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。”
[主料]
韭菜：适量
虾皮：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
生姜：适量
小米椒：四个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜苔炒虾皮的做法步骤]
1、韭菜苔洗净去果，切成段备用。小米椒和生姜切成小丁备用。
2、锅内放热油放入虾皮炸香。
3、炸好的虾皮捞出沥干油分备用。
4、用锅里剩余的热油爆香姜末和辣椒。
5、放入韭菜苔翻炒两分钟。
6、倒入刚刚炸好的虾皮翻炒均匀，加入适量的盐。
7、出锅咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜