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青椒炒腐竹
“ 很简单的一道菜,适合新手。” [主料] 腐竹:适量 青椒:适量 [辅料] 盐:少许 糖:少许 味精:少许 蒸鱼豉油:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒炒腐竹的做法步骤] 1、原料。 2、腐竹泡开剪断,青椒切丝备用。 3、热锅冷油。 4、倒入青椒煸炒。 5、倒入腐竹继续煸炒。 6、加盐糖味精,蒸鱼豉油。 7、煸炒均匀,即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐