【培根“美”味“大”不同】——培根手撕洋白菜
[主料]
荷美尔经典飘香炒菜培根：85g
洋白菜：200g
[辅料]
干辣椒：5g
大葱丝：5g
生抽：15ml
油：15ml
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[培根手撕洋白菜的做法步骤]
1、将洋白菜洗净，用手撕成适口的小片，炒菜培根切成小片
2、锅中放油烧到六成热，将干辣椒、蒜片、大葱丝放入锅中爆香，随后放入炒菜培根煸香
3、将洋白菜放入锅中，用大火翻炒约5分钟，最后放入生抽调味即可
使用的厨具：炒锅