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土豆炖鸡翅
[主料] 鸡翅:适量 土豆:适量 [辅料] 葱花:适量 花椒:适量 八角:适量 小茴香:适量 食盐:适量 花生油:适量 生抽:适量 料酒:适量 酱油:适量 口味:咸香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [土豆炖鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,中间用刀切一下。 2、加入料酒,酱油,生抽,盐,把鸡翅腌渍一下。 3、备好要用的料,葱花,花椒,八角,小茴香。 4、下油锅,把鸡翅炒一下,至鸡翅上色。 5、放入之前备好的料,翻炒。 6、放入水,倒入电饭煲里。 7、倒入电饭煲里,开始煮肉键。 8、土豆切块备用。 9、鸡翅煮好后,倒入土豆。 10、十分钟,装盘。 [小窍门] 土豆鸡翅都很烂,宝宝吃正合适。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐