香煎土豆泥蔬菜饼
[主料]
土豆：1个
[辅料]
胡萝卜：适量
元葱：适量
小葱：适量
[调料]
椒盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤]
1、原料图，土豆提前蒸熟。
2、土豆去皮压成泥，元葱，胡萝卜，葱切碎。
3、放入适量椒盐拌匀，做成土豆小饼。
4、放入油锅两面煎成喜欢的颜色即可。
5、香糯的土豆饼就做好了。
6、挤上番茄酱🤟。
[小窍门]
1、、动作要轻柔，否则土豆饼易散开。
2、、可以添加一点面粉更好处理。
3、、做成小饼后可以沾面粉，裹鸡蛋液，再滚匀面包糠炸制。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜