快好知 kuaihz


凉拌香椿
[主料] 香椿:1把 [辅料] 醋:2勺 生抽:1勺 葱油:1勺 香油:1勺 盐:少许 芝麻:1勺 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌香椿的做法步骤] 1、鲜香椿,去根,老的杆去掉,洗干净。 2、开水锅焯一下,两分钟就好,捞出凉水冰透,滤干水分,切成段。 3、调料放一起拌匀,装盘撒上芝麻,不要加其他调料,保持香椿的原味更好吃,季节菜,别错过哦😍。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐