鲈鱼豆腐萝卜汤
[主料]
鲈鱼：一条
豆腐：一块
萝卜：一个
芫茜：适量
香葱：适量
生姜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲈鱼豆腐萝卜汤的做法步骤]
1、准备材料
2、葱去根切段，姜去皮切片
3、萝卜去皮切片
4、豆腐清净切块
5、热锅下油，下入姜片爆香
6、下入鲈鱼煎制
7、煎至两面金黄放入锅内，加入水，放入姜、葱煮开
8、待汤煮至奶白
9、加入萝卜，豆腐
10、待萝卜煮软，加入芫茜和葱，加入盐即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐