鲈鱼豆腐萝卜汤 [主料] 鲈鱼:一条 豆腐:一块 萝卜:一个 芫茜:适量 香葱:适量 生姜:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [鲈鱼豆腐萝卜汤的做法步骤] 1、准备材料 2、葱去根切段,姜去皮切片 3、萝卜去皮切片 4、豆腐清净切块 5、热锅下油,下入姜片爆香 6、下入鲈鱼煎制 7、煎至两面金黄放入锅内,加入水,放入姜、葱煮开 8、待汤煮至奶白 9、加入萝卜,豆腐 10、待萝卜煮软,加入芫茜和葱,加入盐即可。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐