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越南春卷
“ 立春吃春卷” [主料] 越南春卷皮:数个 [辅料] 胡萝卜:半个 腊肠:半个 鸡蛋:1个 黄瓜:半个 小柿子:6个 油麦菜:几片 紫甘蓝:几片 甜辣酱:2勺 口味:酸咸 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [越南春卷的做法步骤] 1、准备食材 2、鸡蛋打散,平底锅放少量油摊成薄饼 3、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋皮切丝,腊肠、小柿子、香蕉切片 4、越南春卷皮放入热水中烫几秒钟 5、拿出放在抹了油的面板上,放入食材 6、卷起 7、全部包好 8、成品 9、可以蘸甜辣酱吃 使用的厨具:其他、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 立春 午餐 晚餐