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炼乳香蕉糖果
“ 炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。 香蕉,富含磷,钾,维生素A,C,烟酸,能防癌抗癌,降压,舒缓神经,清肠热,通便,是一种老少皆宜的水果。 用馄饨皮包裹香蕉,加入少许的炼乳,经过空气炸锅炸制,只需要几分钟,就能变身可爱的香蕉糖果,外皮酥酥脆脆的,内馅香甜嫩滑。炼乳和香蕉的搭配,奶香和果香的混合,别有一番风味,无论是大人还是小孩儿都会忍不住多吃几颗。” [主料] 香蕉:2根 馄饨皮:30张 [辅料] 炼乳:10g 玉米油:1勺 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [炼乳香蕉糖果的做法步骤] 1、准备材料 2、香蕉去皮,平均分成四段 3、将每段香蕉对半切开,再把四边修平 4、馄饨皮中间部分刷上炼乳 5、把香蕉段刷上炼乳,放在馄饨皮中间 6、包成糖果的形状 7、依次做好所有的炼乳香蕉糖果 8、空气炸锅180度预热五分钟 9、炼乳香蕉糖果均匀得刷上一层玉米油 10、将炼乳香蕉糖果平铺放入空气炸锅的炸篮内 11、将炸篮推入空气炸锅中 12、 设置180度,时间为5分钟 13、炸至表面金黄色即可 [小窍门] 炼乳香蕉糖果最好趁热食用,放凉后皮会变硬口感变差。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 小吃 家常菜 宵夜 零食 学生