鸡肉炒荷兰豆
[主料]
鸡肉：250克
荷兰豆：适量
[辅料]
盐：适量
葱姜汁：适量
味精：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡肉炒荷兰豆的做法步骤]
1、鸡肉切小块，放入两汤匙葱姜汁适量的盐、味精搅拌均匀，腌制半小时
2、炒锅加热，放适量油，放入鸡肉翻炒变色
3、加入100lm清水，盖上锅盖焖3分钟
4、放入荷兰豆炒断生
5、最后大火收汁即可。
6、成品
7、成品
[小窍门]
葱姜汁是把葱和姜捣烂后挤出来的汁
使用的厨具：电磁炉、食物调理机、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐