鸡汤
“ 寒冷的冬天来一碗冒着热气的鸡汤，照片上还冒着热气，隔着屏幕有没有暖到你😊”
[主料]
鸡：1只
香菇：10个
[辅料]
盐：适量
姜：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[鸡汤的做法步骤]
1、天冷就多来点肉肉吧
2、鸡肉剁块，干香菇泡发切片
3、热油锅，放姜片，炒鸡肉
4、鸡肉炒出油后放入香菇煸炒
5、然后倒入开水，大火烧开后，转入砂锅，煲一个钟
6、砂锅煲的汤浓厚好喝
7、趁热喝汤吃肉
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 午餐 晚餐