炝拌马齿苋
[主料]
马齿苋：适量
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：适量
[调料]
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌马齿苋的做法步骤]
1、马齿苋洗净。
2、锅内加水煮开，放入马齿苋焯烫三分钟捞出。
3、放入盘中。
4、放入蒜末干辣椒，浇上热油。
5、加入盐、糖、生抽、鸡精拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱