快好知 kuaihz


快手懒人餐之家常炒面
“ 这个主要是快” [主料] 熟面条:500g 胡萝卜:一根 菠菜:适量 鸡蛋:三个 [辅料] 食用油:适量 蒜末:适量 鸡蛋:三个 酱油:三勺 盐:适量 鸡精:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常炒面的做法步骤] 1、准备食材, 2、热锅内倒入适量食用油,鸡蛋炒熟,盛出 3、蒜末炒香,胡萝卜丝炒熟,加入面条,略炒,加入酱油,盐,拌匀, 4、下菠菜,炒熟,放少许鸡精,出锅 [小窍门] 喜欢吃的菜都可以拿来炒面,炒面的时候可以把酱油盐还有鸡精用少许水搅匀,这样面条上色均匀,吃起来不干! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐