香煎三文鱼
“ 香煎三文鱼是一道简单的快手菜-----用时短，味道赞”
[主料]
三文鱼：适量
蒜：若干
[辅料]
胡椒：适量
料酒：适量
盐：适量
柠檬：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香煎三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼切小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时
2、准备若干蒜
3、锅里倒少许食用油，冷锅下蒜瓣
4、把三文鱼皮朝下铺在锅里
5、中小火煎3--4分钟
6、直到三文鱼的颜色变为淡粉色---即为熟了
7、出锅，挤上几滴柠檬汁味道更赞
使用的厨具：平底锅
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