凉拌午餐肉
“ 凉拌午餐肉你没吃过的话一定得试试！万物皆可凉拌！盘它！🙂”
[主料]
恒一火腿午餐肉：适量
豆腐：适量
[调料]
葱蒜：适量
盐：适量
香油：适量
生抽：适量
白糖：适量
花椒粉：适量
辣椒油：适量
孜然粉：适量
生姜粉：适量
白胡椒粉：适量
五香粉：适量
口味：香辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌午餐肉的做法步骤]
1、将恒一火腿午餐肉切片备用。
2、豆腐切片备用。
3、起锅烧油，将豆腐下锅煎至两面金黄。
4、将火腿午餐肉煎至两面金黄。
5、打好调料，将豆腐和午餐肉拌匀。
6、呈入盘中，麻辣鲜香的凉拌火腿午餐肉就做好了。
7、挑几片在凉面里，超级入味。
[小窍门]
午餐肉用的恒一牌的，恒一火腿午餐肉，一定要试试，含肉量多，肉块大，有大口吃肉的感觉；调料可以根据自己喜欢的口味放，家里有的通通都可以放一遍~
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜