家常盖饭
“ 非常好吃的盖饭…！盖饭的食材可以自由选择”
[主料]
大米：200g
肉末：50g
鸡蛋：1-2个
上海青：1-2颗
[辅料]
酱油：1匙
料酒：1匙
盐：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[家常盖饭的做法步骤]
1、食材：大米，肉沫，鸡蛋，上海青，酱油，料酒，盐
2、把米洗净后煮熟米饭
3、肉沫里放入料酒，酱油
4、炒熟肉沫
5、鸡蛋打散后加入适量盐，炒熟
6、上海青煮熟后切成小丁
7、把煮熟的食材放在饭上即可
8、end～
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭