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土豆排骨米饭
“ 天天上班,尤其是中午,饭做得复杂了,休息的时间就没有了,太简单又撑不过一下午。咋办?简单---那就来一份有菜又有肉的米饭吧。。。。关键是简单又好吃。。。。还是我家竹子的最爱。。。。。” [主料] 土豆:2个 排骨:350克 洋葱:半个 大米:500克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 老抽:适量 八角:1粒 花生油:适量 口味:葱香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [土豆排骨米饭的做法步骤] 1、大米淘洗干净,土豆去皮,排骨剁小块。 2、把排骨用水焯过,土豆,洋葱切小块。 3、锅里放花生油,下一个八角爆香。 4、放入排骨煸炒,在放洋葱炸香。 5、放土豆,老抽煸炒。 6、放上大米和适量的水。 7、翻炒均匀,到入点饭煲中,按下米饭键。 8、等待即可。米饭好了。。。。 [小窍门] 1、,在加水时可以适当少加点,因为蔬菜中含有水分。 2、,可以提前做好 ,下班回家就可以吃,味道和新做的是一样的。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 秋季食谱 冬季食谱 午餐 工作餐