橙味酸甜萝卜
“ 鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，不用什么技巧，酸酸甜甜，爽脆可口，带着些许淡淡的橙香，非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天，喝粥配饭都是不错的选择。”
[主料]
白萝卜：1个
鲜橙：2个
柠檬：半个
[辅料]
绵白糖：6勺
盐：1勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：数小时
难度：简单
[橙味酸甜萝卜的做法步骤]
1、白萝卜去皮切薄片。
2、加入盐腌制半小时。
3、鲜橙切开用榨汁机榨出橙汁。
4、半个柠檬榨汁加入鲜橙汁中，再加入绵白糖搅拌至糖溶化。
5、腌好的萝卜用清水冲洗一下轻轻挤干水分。
6、倒入橙汁至淹没萝卜片，入冰箱冷藏室泡制一夜即可。
7、成品
8、成品
使用的厨具：食物调理机
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